作り置き、下ごしらえ(2023年8月14日)
作り置き、下ごしらえ(2023年8月14日)
なめたけ
しょう油+みりん+パルスイート+ほんだしで味付け。
今回も電子レンジで加熱。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
千切りきゅうりの韓国海苔ふりかけ和え
千切りきゅうりと韓国海苔ふりかけを和えて、しょう油を少々加えて味を調えました。
韓国海苔ふりかけを専用にしている保存容器に移したんだけど、移した後の袋の中に結構な量の韓国海苔ふりかけが残っていたので、その袋の中に千切りきゅうりを入れて、振って和えて1品にしましたー(笑)。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
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