作り置き、下ごしらえ(2023年9月8日)
作り置き、下ごしらえ(2023年9月8日)
ざく切り白菜
買って使わずにいた白菜。
外側がやばそうだったので、ざく切りにして洗って水気をきっておきました。
千切りキャベツ
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。
わかめ
塩抜きをしてカットして保存容器へ。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。
玉ねぎ
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
昨日は1日家にいたので、普段やらない片付け。
玄関横の物入？物置？をちょっと片付けました。
備蓄用のお水や、とりあえず使わない食器や物の保管場所になっている場所。
段ボールが潰さずに置いてあったり、もういい加減捨ててもいいんじゃない？と思えるものもあったり(^^;)。
食器以外は、だいぶ片付きました。
あとは不用品をゴミに出すだけ。
また時間のある時、気分が向いた時に食器の分別だなぁ。
玄関横の物入？物置？をちょっと片付けました。
備蓄用のお水や、とりあえず使わない食器や物の保管場所になっている場所。
段ボールが潰さずに置いてあったり、もういい加減捨ててもいいんじゃない？と思えるものもあったり(^^;)。
食器以外は、だいぶ片付きました。
あとは不用品をゴミに出すだけ。
また時間のある時、気分が向いた時に食器の分別だなぁ。
