作り置き、下ごしらえ(2023年8月15日)

2023年8月16日

作り置き、下ごしらえ(2023年8月15日)

レタス
剥がして洗って元のレタスの形へ。

しめじの醤油麹
しめじに醤油麹をかけて電子レンジで加熱。

まいたけ
ほぐして冷凍保存。

ほうれん草
カットしてボイル。

ブロッコリー
電子レンジで加熱。

もやし
電子レンジで加熱。

黒米入りごはん
ひさしぶりに黒米を入れたごはんを炊きました。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
お盆も変わらず、いつも通りの下準備。