作り置き、下ごしらえ(2023年12月27日)
![作り置き、下ごしらえ(2023年12月27日)](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/231227-01.jpg)
作り置き、下ごしらえ(2023年12月27日)
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。
しめじ煮
今回もなめたけと同じ味付けで作りました。
パプリカのピクルス
少しだけ残っていたパプリカをピクルスにしました。
まいたけ(冷凍保存)
ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
![Left Caption](/wp-content/uploads/fukidashi.png)
今日は実家からもらいものの野菜などが届く予定。
それを見て年末年始に使う食材の買い出しに行こうかなと。
スーパー、あまり混んでいなければいいんだけどなー。
それを見て年末年始に使う食材の買い出しに行こうかなと。
スーパー、あまり混んでいなければいいんだけどなー。
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません