作り置き、下ごしらえ(2024年10月30日)

作り置き、下ごしらえ(2024年10月30日)
ハリハリ漬け
切干大根でハリハリ漬けを作り置き。
サラダ感覚で食べられておいしいー。
切干大根
少しだけ下ごしらえをした切干大根をとっておきました。
あとでサラダ(和え物)にする予定。
かぼちゃ煮
しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2024年10月30日)
ハリハリ漬け
切干大根でハリハリ漬けを作り置き。
サラダ感覚で食べられておいしいー。
切干大根
少しだけ下ごしらえをした切干大根をとっておきました。
あとでサラダ(和え物)にする予定。
かぼちゃ煮
しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
作り置き、下ごしらえ(2022年2月22日) 焼豚、漬けたまご 今回は豚肩ロース ...
作り置きと下処理のこと。 今回は少なめ。 酢玉ねぎ、まいたけ煮、千切りきゅうり、 ...
作り置き、下ごしらえ(2024年8月17日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レン ...
作り置き、下ごしらえ(2024年12月27日) スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜 ...
作り置き、下ごしらえ(2025年1月8日) 薬味ネギ 小葱が高いので、長ネギの青 ...
当サイトはプロモーションが含まれています
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません