作り置き、下ごしらえ(2024年11月18日)

作り置き、下ごしらえ(2024年11月18日)
まいたけ(冷凍保存)
ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。

こんにゃくとれんこんの炒め煮
ホロホロこんにゃくとれんこんの炒め煮を作り置き。
少しピリ辛です。

長ネギの小口

ほうれん草
カットしてボイル。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
糖尿病(夫)で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。

作り置き、下ごしらえ(2024年11月18日)
まいたけ(冷凍保存)
ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。

こんにゃくとれんこんの炒め煮
ホロホロこんにゃくとれんこんの炒め煮を作り置き。
少しピリ辛です。

長ネギの小口

ほうれん草
カットしてボイル。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
今回の作り置き、下ごしらえは多め。 たけのこ、菊芋、カッテージチーズ、スナップエ ...
作り置き、下ごしらえ(2023年5月3日) もやしときゅうりのナムル風 電子レン ...
作り置き、下ごしらえ(2023年1月23日) まいたけ ほぐして冷凍保存。 今回 ...
下ごしらえ(2022年6月11日) ニラ 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取り ...
農産物直売所で買った大根の葉がすごく立派だったので、大根葉のふりかけを作りました ...
当サイトはプロモーションが含まれています

ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません