牛丼の具、大根おろし、まいたけ煮などの下ごしらえ(2022年1月30日)

牛丼の具、大根おろし、まいたけ煮などの下ごしらえ(2022年1月30日)

牛丼の具、大根おろし、まいたけ煮などの下ごしらえ(2022年1月30日)

牛丼の具
お昼に食べようと思って煮ておきました。

牛丼の具

まいたけ煮
いつものやつ。

まいたけ煮

焼いも
紅はるかをオーブントースターで焼いている途中。
オーブントースター200度で1時間くらい、じっくりゆっくり焼くとめちゃ旨!

焼いも

大根おろし
もらった大根がダメになってしまいそうだったので、大根おろしにして冷凍保存しておきました。

大根おろし

いつものようにシリコンカップなどに小分けにして冷凍保存をするのが面倒だったので、保存袋に入れて冷凍保存。
冷凍庫に入れる前に菜箸でスジをつけておくと、凍ったあと、ちょこっと使う時にパキッと割れるので便利。

大根おろし

大根おろし

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。