まいたけ煮を作り置き(2022-7-15)

2022年7月16日

まいたけ煮を作り置き

まいたけはほぐして耐熱ボウルへ。
白だしをかけます。

大きい耐熱ボウルを使えばいいんだけど、重くて洗うのが大変。
なので、小さめの耐熱ボウルを使用するから、ふきこぼれて電子レンジの庫内が汚れてしまうんですよね。
電子レンジの中にふきこぼれると掃除が面倒～。
そこで、耐熱ボウルの下にお皿。
お皿を敷いて加熱することで、ふきこぼれてもお皿の上なので掃除がラクです(^^)。

毎朝食べているまいたけ煮の作り置きでした。