ぶり大根の献立(2019年12月10日の昼ごはん)
ぶり大根の献立です。
ごはん(発芽米、雑穀米入り)
ぶり大根
ローストビーフサラダ
コールスローサラダ
菊芋の甘酢醤油漬け
味付けめかぶ
ぶり大根
主人が食べたいと言っていたぶり大根。
実は私、あまり好きではないんです…。
ぶりだったら照り焼きが好き。
でもこのぶりは脂がのっていて、これだったらぶり大根でもいいかなーと思いました(笑)。
ローストビーフサラダ
少しひさしぶり…みきママのレシピ本を参考に、ローストビーフ。
(2019年12月10日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
寝かせ玄米を作りたいために買った炊飯器も使いやすい位置に置けました。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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