ひき肉焼きの献立(2020年8月1日の朝ごはん)

ひき肉焼きの献立
ごはん(三十雑穀入り)
ひき肉焼き
手作り湯葉
わかめときゅうりの酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
韓国味付け海苔
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ひき肉焼き
朝からひき肉焼きです(笑)。
冷凍しておいたひき肉をそのままの状態でトースターパンに入れ、黒こしょうをふり、ヨシダグルメのたれをかけてオーブントースターで焼きました。

手作り湯葉
豆乳で手作り湯葉、濃くておいしい。

(2020年8月1日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

今はコロナで帰れない、帰らないほうがいいということは承知で「ホントは遊びに行きたいんだけどね…。」って言ったら、母から「帰ってこないで~今はコロナが怖いから~」って言われちゃった(^^;)。
わかっていることだけど…何だか寂しいな(T_T)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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