うずらの卵で炒りたまご丼の献立(2021年1月24日の朝ごはん)

うずらの卵で炒りたまご丼の献立

うずらの卵で炒りたまご丼
おくらの漬物(市販)
アイスプラントのサラダ
菊芋の甘酢醬油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

うずらの卵で炒りたまご丼の献立
うずらの卵でオムレツを作ろうかなと思ったけどそれは辞めて、電子レンジで炒りたまごにしました。
うずらの卵を茹でたまご以外で食べることはほぼない我が家。
普通のたまごよりおいしいかな?と思ってやってみたけど、特に違いはなかったな(笑)。

うずらの卵で炒りたまご丼
ごはんの上に炒りたまご、千切りきゅうりに韓国海苔ふりかけ。

うずらの卵で炒りたまご丼

うずらの卵を10個使って炒りたまごです。

うずらの卵

耐熱ボウルに割り入れました。
黄身の大きさ、結構差があるんですね…。

うずらの卵

今回は普通の卵焼きの味付け、うずらの卵にしょう油とパルスイート。

うずらの卵にしょう油とパルスイート

ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱しました。

ラップをして500Wで2分加熱

加熱したたまごをマッシャーで潰して炒りたまごの完成。

マッシャーで潰す

おくらの漬物(市販)
これ、主人が好きなんです。

おくらの漬物(市販)

アイスプラントのサラダ
千切りキャベツの上にアイスプラントとカニカマ。
食べる直前に塩系のドレッシング。

アイスプラントのサラダ

味噌汁
具だくさんの味噌汁です。

味噌汁

味噌汁は、お昼に使いたかったので多めに作りました。

味噌汁

(2021年1月24日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日もあります。

Left Caption
今回うずらの卵で炒りたまごを作ってみて、やっぱり茹でて食べるのが一番おいしいなと思いました(^^)。

 

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