うずらの卵で炒りたまご丼の献立(2021年1月24日の朝ごはん)

2021年1月25日

うずらの卵で炒りたまご丼
おくらの漬物(市販)
アイスプラントのサラダ
菊芋の甘酢醬油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

うずらの卵で炒りたまご丼の献立
うずらの卵でオムレツを作ろうかなと思ったけどそれは辞めて、電子レンジで炒りたまごにしました。
うずらの卵を茹でたまご以外で食べることはほぼない我が家。
普通のたまごよりおいしいかな？と思ってやってみたけど、特に違いはなかったな(笑)。

うずらの卵で炒りたまご丼
ごはんの上に炒りたまご、千切りきゅうりに韓国海苔ふりかけ。

うずらの卵を10個使って炒りたまごです。

耐熱ボウルに割り入れました。
黄身の大きさ、結構差があるんですね…。

今回は普通の卵焼きの味付け、うずらの卵にしょう油とパルスイート。

ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱しました。

加熱したたまごをマッシャーで潰して炒りたまごの完成。

おくらの漬物(市販)
これ、主人が好きなんです。

アイスプラントのサラダ
千切りキャベツの上にアイスプラントとカニカマ。
食べる直前に塩系のドレッシング。

味噌汁
具だくさんの味噌汁です。

味噌汁は、お昼に使いたかったので多めに作りました。

(2021年1月24日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日もあります。

今回うずらの卵で炒りたまごを作ってみて、やっぱり茹でて食べるのが一番おいしいなと思いました(^^)。