ハンバーグの献立(2020年12月25日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
ハンバーグ
野菜サラダ
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ハンバーグの献立
朝からハンバーグ、市販のチルド商品です(^^;)。
冷凍保存しておいたものをホイルに包んでオーブントースターで焼きました。
冷凍してある食材を少しでも減らしたいので、味噌汁の具材も冷凍庫にあるものをいろいろと入れました。
まだまだある冷凍庫の中の食材、少しでも減らさないとね…。
ハンバーグ、ブロッコリー添え
ハンバーグのソースを作るのが面倒だったので(笑)、ケチャップをのせただけ。

野菜サラダ
野菜サラダに韓国味付海苔のふりかけをかけるとおいしいー。
サラダのドレッシングはしょうゆ味の和風です。

(2020年12月25日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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