焼魚(ししゃも)の献立(2022年3月14日の朝ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
焼魚(ししゃも)
ナスとピーマンの炒め物
ブロッコリーとカニカマ
煮たまご
すじこ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(ししゃも)の献立
ししゃもで朝ごはんです。
オーブントースターで焼きました。
最初はホイルをかぶせて、途中から外して焼いたので、焦げ焦げにならなくてよかった。
焼魚(ししゃも)

ナスとピーマンの炒め物
作り置きの炒め物。

ブロッコリーとカニカマ

煮たまご、すじこ
煮たまごは、鶏手羽肉のさっぱり煮のたまご。
一つ残っていたので、二人で半分ずつ。

(2022年3月14日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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