あぶら菜入りたまご焼きの献立(2022年3月30日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り)
あぶら菜入りたまご焼き
ネギラー油
すき焼き春雨(前日の夕食の残り)
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
あぶら菜入りたまご焼きの献立
下ごしらえ済みのあぶら菜を早く使い切りたいので、あぶら菜入りたまご焼きにしました。
あぶら菜ってそのまま和え物でもおいしいけど、炒めると香ばしくてさらにおいしくなるー。
もしかすると青菜系のなかで一番好きかも?
あぶら菜入りたまご焼き
別記事でアップ。
ネギラー油
別記事でアップ。
(2022年3月30日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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