炒めナスの献立(2022年4月1日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
ナス炒め
ごま昆布
焼いも
無限ピーマン
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
炒めナスの献立
4月最初の朝ごはん。
乱切りにしたナスを炒めてメインのおかずにしました。
味付けはヨシダグルメのたれオリジナル。
お味噌汁は下ごしらえの時に切った玉ねぎと、冷蔵庫に少しずつ残っていた野菜で。
ごはん(黒米入り)
黒米を少なめで炊飯したので、色が薄っすらピンク色程度の炊き上がりになりました。
ナス炒め
ごま昆布、焼いも、無限ピーマン
(2022年4月1日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
カレーうどんの献立(2022年12月7日の朝ごはん)
カレーうどん ブロッコリーの芯の豚肉巻き 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎの ...
小鉢いろいろ献立(2024年8月22日の朝ごはん)
ごはん 焼明太子 海苔の佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ きゅうりの塩昆布漬け かぼち ...
具だくさんたまご焼きの献立(2020年8月26日の朝ごはん)|レタスの下ごしらえ
具だくさんたまご焼きの献立 ごはん(黒米入り) 具だくさんたまご焼き きゅうりと ...
おでんの献立(2021年12月26日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り)+韓国海苔ふりかけ おでん 菊芋の甘酢醬油漬け カニカマブロ ...
巣ごもり風ココットの献立(2024年12月4日の朝ごはん)
ごはん 巣ごもり風ココット さつまいもの甘煮 もつ煮(汁物代わり) トマトの酢玉 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません