ウインナーの粒マスタードソテーの献立(2022年5月25日の朝ごはん)

ごはん
ウインナーの粒マスタードソテー
手作りなめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
味のり
みそ汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ウインナーの粒マスタードソテーの献立
ウインナーの粒マスタードソテーがメインの朝ごはん。
ウインナーの粒マスタードソテー
ウインナーを炒めてその中にブロッコリー。
粒マスタード、しょう油、バターで味付け。
はちみつをちょこっと入れても。

手作りなめたけ
今回は少し薄めの味だったけど、手作りなめたけはやっぱりめちゃ旨!(笑)

(2022年5月25日の朝ごはん)

ビタミンB群やカリウムなども豊富。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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