かき揚げうどんの献立(2022年9月22日の朝ごはん)

かき揚げうどん
トマトの酢玉ねぎのせ
かぼちゃ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
かき揚げうどんの献立
朝からかき揚げうどんです。
かき揚げは冷凍食品で、初めて食べたけどなかなかおいしかったなぁ。
朝、ちょっとアクシデントがあって、気が付いたら11時回っていて(^^;)。
簡単に食べられるものにしました。
朝ごはんというよりお昼ごはんに近いな(笑)。
かき揚げうどん
かき揚げ(冷凍食品)、ほうれん草、ゆでたまご、カニカマ、小葱。

(2022年9月22日の朝ごはん)

ということで、朝ごはんも遅かったし、夕方近くに回転ずしに行きました。
その後、ちょっと遠くのスーパーへ買い物へ。
時間も遅くなったので、夕食は中華のテイクアウト。
食べ過ぎだなぁとは思うけど、今週は、ね。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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