わかめうどん(揚げ玉入り)メインの献立(2018年10月20日の朝ごはん)

わかめうどん(揚げ玉入り)メインの献立です。
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
わかめうどん(揚げ玉入り)、オクラのピーナツ和え、ナスの甘酢醤油漬け、ゆば(わさび醤油)、トマトの酢玉ねぎのせ、水切りヨーグルトのホイップクリーム添え
わかめうどん(揚げ玉入り)
わかめ、いんげん、カニカマ、ネギ…。
揚げ玉はほんの少し…たまにはいいかな?と…。

オクラのピーナツ和え

ナスの甘酢醤油漬け

ゆば(わさび醤油)

トマトの酢玉ねぎのせ

水切りヨーグルトのホイップクリーム添え

※アップしている献立と、記事をアップしている日は違う日です。

あれもダメ、これもダメ…うーん、何だかなぁ?
「過ぎる」のはよくないと思うから気を付けているけど。
情報に気持ちまで左右されてしまう、何がよくて何が悪いのか…。
でもね、人それぞれ…だから、ウチはウチ…。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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