ロールキャベツウインナー
前日に下ごしらえをしておいたキャベツを使って、ロールキャベツウインナーを作りました。
↓前日に電子レンジで加熱して下茹でみたいにしておいたキャベツ
挽肉でロールキャベツを作ろかなと思っていたけど、冷蔵庫にあったウインナーをキャベツで巻いてロールキャベツウインナーにしました。
ロールキャベツウインナーは楊枝でとめて、コンソメ味で煮るだけ。
玉ねぎ、水、コンソメ、塩、こしょう、パルスイートで煮汁を作り、その中でロールキャベツウインナーを煮ます。
やわらかめのトマトがあったのでそれを細かくカットして入れました。
キャベツもやわらかく煮えて、おいしくできました～(^^)。
キャベツをカットして、ウインナーとともに煮るのと変わらないけど(笑)。
見ためを変えるだけでも、ね。
