メカジキの醤油麹焼きの献立(2023年3月26日の朝ごはん)

ごはん
メカジキの醤油麹焼き、ブロッコリー添え
なめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
れんこんのきんぴら
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
メカジキの醤油麹焼きの献立
作った醤油麹でメカジキの醤油麹焼き。
これ、おいしいです!
メカジキがしっとりやわらかく、味もちょうどよくて、手作りの醤油麹は大成功でした。
次は鶏肉や豚肉の醤油麹焼きを作ってみたいな。
メカジキの醤油麹焼き、ブロッコリー添え

メカジキに作った醤油麹を塗って焼きました。
今回メカジキは漬け込まず。


グリル名人(グリルパン)でメカジキの醤油麹焼き


(2023年3月26日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
甘酢肉団子の献立(2022年11月3日の朝ごはん)
ごはん 甘酢肉団子 おでんがんもの甘長唐辛子の白だし焼き添え 焼き芋 トマトの酢 ...
甘酢肉団子の献立(2024年12月19日の朝ごはん)
黒米入りごはん 甘酢肉団子 赤大根の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ご ...
【やさしい朝ごはん】あぶたま(スナップエンドウ添え)の献立(2026年1月30日の朝ごはん)
この日の朝ごはんは、油揚げの中にたまごを入れて甘辛い煮汁で煮たあぶたまがメイン。 ...
小鉢いろいろの献立(2022年6月16日の朝ごはん)
ごはん トマトの酢玉ねぎのせ しらすおろし たけのこ煮 ブロッコリーチーズ 焼た ...
たまごかけごはんの献立(2025年5月20日の朝ごはん)
ごはん たまご(卵黄) もやしとわかめの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 大根のきん ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません