ツナチーズカレーの献立(2023年5月7日の夜ごはん)

ツナチーズカレー
豆腐サラダ
べったら漬け風
煮豆
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ツナチーズカレーの献立
お肉の代わりにツナを入れたツナチーズカレーで夕食です。
何もお肉を入れないカレーは、主人には物足りなかったかな?
私はツナカレーは好きです(^^)。
ツナチーズカレー
チーズをのせたあと、電子レンジで少し加熱しました。
トーチバーナーで炙ればよかったな。

豆腐サラダ
お豆腐の上に、トマト+きゅうり+わかめをしょう油系のドレッシングで和えたものをのせた豆腐サラダ。

(2023年5月7日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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