いかのから揚げ(お惣菜)の献立(2023年8月14日の夜ごはん)
ごはん
いかのから揚げ(お惣菜)
ポテト
ブロッコリーのガーリックチーズ
しめじのごま和え
すじこ
野菜サラダ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
いかのから揚げ(お惣菜)の献立
出かける予定はなかったんだけど、雨雲レーダーを見て、この時間しかない!とスーパーへ。
ひさしぶりにいかのから揚げが食べたいなということで、お惣菜を買って夕食の1品に。
他のおかずは冷蔵庫にあるもので。
いかのから揚げ(お惣菜)
ポテト
私がどうしてもポテトが食べたくて(笑)、冷凍食品の炒めるポテト(オレアイダ)を買ってきて、オーブントースターで焼きました。
おいしかったな。
ブロッコリーのガーリックチーズ
ブロッコリーを小鉢に入れて、その上に溶けるチーズとガーリックパウダー。
電子レンジで加熱してブロッコリーのガーリックチーズの完成。
ちょっと加熱し過ぎてチーズが沈んでしまったけど、おいしかったです。
しめじのごま和え
作り置きのしめじ煮をごま和えにしました。
(2023年8月14日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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