豚の角煮の献立(2024年2月29日の夜ごはん)
ごはん
豚の角煮、煮たまご
しめじと枝豆のガーリックバター
ほうれん草のごま和え
わかめときゅうりの酢の物
漬物
味噌汁(白菜、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
豚の角煮の献立
前日に煮ておいた豚の角煮で夕食です。
ホロホロ、やわらかくておいしかったけど、やっぱり豚バラは脂がすごいな。
今度は豚肩ロースで作ります。
調子のいい時にね(^^;)。
我が家では比較的頻繁に登場する、わかめときゅうりの酢の物は、私が好きでつい…(笑)。
豚の角煮、煮たまご
しめじと枝豆のガーリックバター
冷凍保存のしめじと、冷凍の枝豆をホイルにのせて、バターとガーリックパウダーとしょう油を少々。
包んでオーブントースターで焼きました。
ホイルを使って洗い物を出さずに、簡単に副菜1品(笑)。
(2024年2月29日の夜ごはん)
