鶏手羽とたまごのサッパリ煮の献立(2024年12月21日の夜ごはん)

ごはん
鶏手羽とたまごのサッパリ煮
焼ネギ
かぼちゃ煮
たまご豆腐
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
鶏手羽とたまごのサッパリ煮の献立
鶏手羽とたまごのサッパリ煮で夕食です。
ポン酢と水を1:1、パルスイート少々。
お鍋用のネギを魚焼きグリルで焼いて、だししょう油とおかかをかけて焼ネギで1品。
トロリとしていて下仁田ネギを焼いた時と同じくおいしかったー
鶏手羽とたまごのサッパリ煮

焼ネギ、かぼちゃ煮

(2024年12月21日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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