いわし缶の献立(2025年3月13日の朝ごはん)

ごはん
いわし缶
菊芋の甘酢醤油漬け
あぶら菜のおかか和え
トマトの酢玉ねぎのせ
らっきょう
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
いわし缶の献立
いわし缶で朝ごはん。
副菜は菊芋の甘酢醤油漬けや、実家の家庭菜園のあぶら菜で作ったおかか和え、定番のトマトの酢玉ねぎのせなど。
ごはんにふりかけをかけて食べました。
いわし缶

菊芋の甘酢醤油漬け、あぶら菜のおかか和え

(2025年3月13日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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