【ごはんのおともで簡単朝ごはん】ごはんのおともで朝ごはんの献立(2026年3月11日の朝ごはん)

2026年3月13日

(2026年3月11日の朝ごはん)

この日の朝ごはんは、ごはんのおともを並べて簡単に済ませました。
明太子、味付け海苔、梅干を少しずつ組み合わせながら食べると、ごはんが進みます。

副菜にはトマトの酢玉ねぎのせと、ふかし芋を添えて、やさしい味の朝ごはんになりました。

2026年3月11日、関節リウマチ治療853日目。
今朝はやっぱり布団から立ち上がる時、そしてリビングへ移動する時に足、特に膝が痛かった…
足首あたりも少し固まっているような感じがありました。

手はこわばりが少し。
手首は若干回しにくく、動かせるけれど力が入りにくい状態でした。

[献立]
ごはん
明太子
味付け海苔
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
ふかし芋
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

明太子
ピリッとした辛味がごはんに合う、ごはんのおとも。

味付け海苔
手軽に食べられて、ごはんが進む一品。

梅干
酸味で口がさっぱりする定番。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている定番。
朝でもさっぱり食べられる。

ふかし芋
自然な甘みで食べやすく、腹持ちも良い。

(2026年3月11日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※明太子でたんぱく質とミネラルを補給
※トマト・酢玉ねぎ・ふかし芋で野菜と食物繊維をプラス
※ごはんで朝のエネルギーを確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約522kcal
※糖質量：約97g