豚しゃぶサラダ

豚バラ肉をボイルして、きゅうりをピーラーでスライスして、トマトを添えて、豚しゃぶサラダ。
ガーリック系のドレッシングで食べました。
ピーラーでスライスするきゅうりは食べやすくて好き。
二人で1本は簡単に食べられちゃいます。
おかずサラダ、豚しゃぶサラダで1品でした。
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
豚バラ肉をボイルして、きゅうりをピーラーでスライスして、トマトを添えて、豚しゃぶサラダ。
ガーリック系のドレッシングで食べました。
ピーラーでスライスするきゅうりは食べやすくて好き。
二人で1本は簡単に食べられちゃいます。
おかずサラダ、豚しゃぶサラダで1品でした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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