豚バラ白菜

2021年12月26日

白菜がたくさんあるので、大量消費できるおかずを作りたい！
ってことで、今回は豚バラ白菜を作りました。

白菜と豚バラ肉を交互に重ねて…。
白菜は多分11枚、豚バラ肉は10枚だったと思う。

適当な長さ(高さ)に切って、土鍋に並べて。

塩、こしょうをふりかけて、蓋をして蒸し焼き。

小葱を散らして、豚バラ白菜の完成。

豚バラ白菜はシンプルでおいしいー。
このまま食べても、ポン酢で食べても。