豚バラ白菜
白菜がたくさんあるので、大量消費できるおかずを作りたい!
ってことで、今回は豚バラ白菜を作りました。
白菜と豚バラ肉を交互に重ねて…。
白菜は多分11枚、豚バラ肉は10枚だったと思う。
適当な長さ(高さ)に切って、土鍋に並べて。
塩、こしょうをふりかけて、蓋をして蒸し焼き。
小葱を散らして、豚バラ白菜の完成。
豚バラ白菜はシンプルでおいしいー。
このまま食べても、ポン酢で食べても。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
白菜がたくさんあるので、大量消費できるおかずを作りたい!
ってことで、今回は豚バラ白菜を作りました。
白菜と豚バラ肉を交互に重ねて…。
白菜は多分11枚、豚バラ肉は10枚だったと思う。
適当な長さ(高さ)に切って、土鍋に並べて。
塩、こしょうをふりかけて、蓋をして蒸し焼き。
小葱を散らして、豚バラ白菜の完成。
豚バラ白菜はシンプルでおいしいー。
このまま食べても、ポン酢で食べても。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
トースターパンでエビピラフを炊いてみました。 以前も炊いたことはあるけど、かなり ...
農産物直売所の手作りこんにゃくを買ってきました。 もうずいぶん前にもらった手作り ...
今回は、目玉焼きの巣ごもり風のレシピ。 レシピってほどでもないけど…(;'∀') ...
先日作ったやせる出汁の素。 一度はお湯に溶かして飲んだけど、微妙で正直あまりおい ...
玄米を発芽させて、圧力鍋で炊いて、 炊飯器で保温して、寝かせ玄米(酵素玄米)にす ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
きなこ餅 ぜんざい 豆サラダ ヨーグルト お餅2種類の献立 お餅を2種類の味でお ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月2日、関節リウマチ治療389日目 この記事では、1日を通し ...: 我が家の献立
ごはん ジャーマンポテト 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味のり 漬物 ...: 我が家の献立
ごはん 豚肉もやし ほうれん草コーン イカときゅうりの中華和え ふろふき大根 漬 ...: 我が家の献立
トースト サラダ シチュー のむヨーグルト トーストの献立 2種類のトーストでお ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年12月1日、関節リウマチ治療388日目 この記事では、1日を通し ...: 我が家の献立
ごはん チーズはんぺん トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 焼たらこ 味の ...: 関節リウマチの記録
今日は11月ラストの日。 何だか医療系の記事の連続投稿になってます…(^^;) ...: 雑談
夫のクリニックの通院記録。 約3ヶ月ぶりに、高血圧や不整脈、睡眠時無呼吸症候群や ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年11月30日、関節リウマチ治療387日目 フォリアミン服用日 こ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません