豚バラ白菜
白菜がたくさんあるので、大量消費できるおかずを作りたい!
ってことで、今回は豚バラ白菜を作りました。
白菜と豚バラ肉を交互に重ねて…。
白菜は多分11枚、豚バラ肉は10枚だったと思う。
適当な長さ(高さ)に切って、土鍋に並べて。
塩、こしょうをふりかけて、蓋をして蒸し焼き。
小葱を散らして、豚バラ白菜の完成。
豚バラ白菜はシンプルでおいしいー。
このまま食べても、ポン酢で食べても。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
白菜がたくさんあるので、大量消費できるおかずを作りたい!
ってことで、今回は豚バラ白菜を作りました。
白菜と豚バラ肉を交互に重ねて…。
白菜は多分11枚、豚バラ肉は10枚だったと思う。
適当な長さ(高さ)に切って、土鍋に並べて。
塩、こしょうをふりかけて、蓋をして蒸し焼き。
小葱を散らして、豚バラ白菜の完成。
豚バラ白菜はシンプルでおいしいー。
このまま食べても、ポン酢で食べても。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
我が家の作り置きの定番、ナスの甘辛炒め。 ナス…3本 しょう油、みりん、酒…大さ ...
7~8年くらい前?によく作っていたドライカレーのレシピのメモ書きが出てきた! 以 ...
厚揚げのおろし煮 油抜きをした厚揚げを適当な大きさに切って、甘辛く味を付けた煮汁 ...
手網こんにゃくの糀味 作り置きです。 こんにゃくを手綱こんにゃくにし、あく抜き。 ...
電子レンジで簡単プリンを作りました。 たまご1個、牛乳120cc、マービー大さじ ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
ごはん イシイのハンバーグ 黄金イカ 漬物 かぼちゃ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※ ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチ治療140日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の ...: 我が家の献立
ごはん マーボー豆腐 ホタテのガーリックバター焼き、ブロッコリー添え 酢の物 あ ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き(2024年3月27日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライ ...: 我が家の献立
ごはん あぶら菜のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご かぼちゃ煮 味のり ...: 我が家の献立
お赤飯 ポークウインナー(フランクフルト) あぶら菜とコーンのバターソテー 冷奴 ...: 作り置き・下ごしらえ
下ごしらえ(2024年3月26日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー) ...: 我が家の献立
ごはん ぶりの鍋照り トマトの酢玉ねぎのせ 梅干、昆布の佃煮 ブロッコリー ※ご ...: 作り置き・下ごしらえ
鶏むね肉の挽肉を加熱して冷凍保存しておきました。 鶏むね肉の挽肉 耐熱ボウルに入 ...: 我が家の献立
UFO醤油まぜそば ピリ辛こんにゃく サラダ キリクリームチーズ UFO醤油まぜ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません