作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2025年2月24日) ざく切り白菜 洗って水気をきってざく切り、保存。 白菜 洗って半分にカットして保存。 なめたけ ひさしぶりになめたけを作り置き。 しょう油、みりん、パルス ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月23日) つゆ(汁物) お昼に食べる用のつゆ。 白菜、人参、ちくわ。 昼に温める時に冷凍してあるネギの青みの小口切りを入れる予定。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライ ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月20日) 無限カラーピーマン風 ピーマン4色で、無限ピーマン風を作り置き。 ツナ缶は入れないで作る無限ピーマン風。 カラーピーマン 無限ピーマン風で残ったカラーピー ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月18日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。 スライス玉ねぎ ベ ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月17日) 赤大根の甘酢漬け またまた赤大根の甘酢漬け(笑) サッパリ、シャキシャキ、おいしくて好き(^^) 赤大根の千切り 千切りにした赤大根の一部は流水して、水気 ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月15日) 麺つゆ お昼用の麺つゆを作っておきました。 白菜、大根、人参が具材で、お昼に温める時に冷凍してある長ネギの青みの小口切りを入れます。 すいとん 米粉入りの ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月14日) 高野豆腐煮 粉末の調味料のついている高野豆腐。 水で薄めて沸騰させてその中に高野豆腐を入れて煮るだけのやつ。 超簡単～(笑) まいたけ煮 白だしをかけて電 ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月11日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、流水後サラダスピナーで水気をきってから、酢とパルスイートで漬け込みました。 当日の朝の分がなくて、作り立 ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月10日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 安い時に買って保存。 ひじき煮 レンジでラクチン カ ...

作り置き、下ごしらえ(2025年2月8日) 酢玉ねぎ 今回は新玉ねぎのスライスで酢玉ねぎを作りました。 もやし 電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 さきいか 買 ...