えのき煮を作り置き(2021-11-23)

2021年11月23日

えのき煮を作り置き

えのきを1パック。
半分に切って耐熱ボウルへ。
しょう油とみりんを大さじ1ずつ。
ラップをして電子レンジで加熱。

耐熱ボウルが小さめできっと吹きこぼれるなと思ったのでお皿にのせて電子レンジで加熱。
やっぱり吹きこぼれた(笑)。

保存容器に移してえのき煮の作り置き完成。

このまま食べてもいいし、わかめと和えてもおいしく食べられます。