ピーマンのピラフ

ピーマンのピラフ

トースターパンを使って、カラフルピーマンのピラフを炊きました。

ピーマンのピラフの材料
カラフルピーマン、玉ねぎ、ウインナー。
ガーリックバターソース、コンソメ、塩。

ピーマンのピラフの材料

米+水
お米140gに、水190ccを入れて浸水。

米+水

ピーマンのピラフの材料
カラフルピーマン、玉ねぎ、ウインナーは粗めのみじん切り。

ピーマンのピラフの材料

ピーマンのピラフの味付け
ガーリックバターソースとコンソメ、写真には写っていないけど塩。
ガーリックバターソースを小さじ1くらい、コンソメを小さじ1くらい、塩少々。

ピーマンのピラフの味付け

お米に調味料
浸水させたお米に調味料を加えてかき混ぜる。

お米に調味料

お米に調味料、ピラフの材料
調味料を加えたら、ピラフの材料をのせ、トースターパンの蓋を閉めてオーブントースターで15分ほど加熱。
スイッチが切れたらそのまま庫内で蒸らす。

お米に調味料、ピラフの材料

カラフルピーマンのピラフの完成

ピーマンのピラフ

グリーンのピーマンの色が抜けてしまってあまりきれいではないけど、おいしかったです。
出来上がりで試食してみて味が薄かったので塩を少し足しました。

ピーマンのピラフ

炊き上がったカラフルピーマンのピラフを、今回はジップロックスクリューに分けました。

ピーマンのピラフ

 

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