粉寒天 牛乳かん

2022年6月13日

粉寒天で牛乳かん

お水に粉寒天を入れて火にかけて、寒天が溶けたら牛乳とパルスイート。
粗熱をとったら牛乳パックへ戻して、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら牛乳パックから出して好きな大きさにカット。

ホイップクリームとキャラメルシロップをかけていただきました。

ゼラチンと違って寒天で作ると硬めだけど、食べ応えがあっておいしかったー。
ホイップクリームとキャラメルシロップがたまらない～(笑)。