焼明太子メインの献立(2018年10月6日の朝ごはん)

2018年10月11日

焼明太子メインの献立です。

※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、焼明太子、無限ピーマン、焼き甘長唐辛子の白だし漬け、里芋煮、トマトの酢玉ねぎのせ、野菜サラダ、韓国海苔

焼明太子
生のままの明太子も好きだけど、焼く明太子も好き。

無限ピーマン
作り置きのおかず。

焼き甘長唐辛子の白だし漬け
作り置きのおかず。

里芋煮
作り置きのおかず。

野菜サラダ
千切りレタス、スライス玉ねぎ、カニカマのサラダ。

※アップしている献立と、記事をアップしている日は違う日です。

明太子を焼いただけで、あとは作り置き、下処理してあったものを並べただけの朝ごはんでした。
このところよく登場する韓国海苔は、おみやげでもらったもの。
もう少しで食べ終わってしまう…。