トーストメインの献立(2018年11月21日の朝ごはん)

2018年11月26日

トーストメインの献立です。

※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
トースト、マカロニグラタン、野菜サラダ、酢玉ねぎと紫キャベツの和え物、トマトスープ

トースト
食パン1枚100gくらいでした。
主人の場合、病院からの指示栄養量は、1回の食事で食パンだったら130gまで。
※(130g…約350kcal、100g…約270kcal、30g…約80kcal)
※食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できるカロリーSlismサイトで計算
食パンによって材料が違うから今回食べた食パンの正確な数値ではないけど、目安として。

マカロニグラタン
マカロニ(ペンネ)、玉ねぎ、ブロッコリー。
ホワイトソースはかなり少なめで、冷凍しておいたもの。
とろけるチーズをのせて、バーナーで炙りました。
食パンの量が少なかったので、たまにはマカロニグラタンもいいかなーと。

野菜サラダ

酢玉ねぎと紫キャベツの和え物

トマトスープ
トマト缶＋水、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー。
ウインナーは1本を細かく切って使用。
味付けは、コンソメと塩、こしょう。

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

マカロニは水漬けにしたものを使用。
パスタ同様、もちもちした感じになりました。

乃が美(のがみ)「生」食パン
今回トーストした食パンは、乃が美(のがみ)の「生」食パン。
初めて食べたけど、ふんわり甘みもあっておいしかったです。
食事制限をしていなければ、このままちぎって何もつけずに、気が済むまで食べたい…(笑)。

乃が美(のがみ)

味覚は人それぞれ。
我が家は二人ともおいしいと思いました。