鶏肉入りおかかチャーハンメインの献立(2019年1月31日の昼ごはん)

2019年2月10日

鶏肉入りおかかチャーハンメインの献立です。

鶏肉入りおかかチャーハン、野菜サラダ、切り干し大根の煮物、ブロッコリーとゆで卵、さつまいも

鶏肉入りおかかチャーハン
茹でた鶏むね肉をさいて、チャーハンの具材として使いました。
味付けは、塩コショウとしょう油。
少量の油でごはんを炒め、鶏むね肉を混ぜ、味付け、最後におかかを混ぜて出来上がり。

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

食事制限と関係ない話…
お隣さんが昨日引っ越していきました…。
交流はまったくなかったけど、何となく寂しい…(笑)。
隣の部屋はすでに次に入居される方は決まっているようです。
常識のある、静かな人だったらいいな。