小鉢いろいろ献立(2026年8月13日の朝ごはん)

2026年8月17日

(2026年8月13日の朝ごはん)

ごはんに、ゆでたまご＋マヨネーズ(カロリーオフ)、トマトの酢玉ねぎのせ、魚河岸揚げ煮しめじ添え、焼たらこ、梅干を並べた朝ごはん。
少しずついろいろなおかずを楽しめる“朝の小鉢セット”。

2026年8月13日、関節リウマチ治療1008日目

[献立]
ごはん
ゆでたまご＋マヨネーズ(カロリーオフ)
トマトの酢玉ねぎのせ
魚河岸揚げ煮しめじ添え
焼たらこ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ゆでたまご＋マヨネーズ(カロリーオフ)
ゆでたまごにカロリーオフのマヨネーズを添えた一品。
まろやかで食べやすく、朝のたんぱく質補給にピッタリ。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、他のおかずの味を軽くまとめてくれる。

魚河岸揚げ煮しめじ添え
魚河岸揚げを煮たものに、しめじを添えた一品。
だしの旨みがしっかりしていて、朝でも食べやすい。

焼たらこ
軽く焼いたたらこ。
香ばしさと塩気で、ごはんが進む定番のおとも。

梅干
酸味で口の中をリセットしてくれる、朝の定番。

(2026年8月13日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※ゆでたまご・魚河岸揚げでたんぱく質を補給
※トマト・玉ねぎ・しめじでビタミン・食物繊維をプラス
※焼たらこ・梅干でミネラルを追加
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約580kcal
※糖質量：約75g