おかずいろいろ献立|食パン完売
おかずいろいろ献立です。
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、温泉卵、高野豆腐の含め煮、切り干し大根の煮物、トマトの酢玉ねぎのせ、コールスローサラダ、味噌汁
コールスローサラダにオクラを入れてみました。
味噌汁は具だくさんに…白菜、ネギ、えのき、わかめなど。
(2019年2月15日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
「血糖値上昇を抑える食べ物、食物繊維を多く含む食品」から、
今回の食事で摂ったものをチェックしてみました。
玄米、胚芽米、ライ麦パン
大豆、納豆、おから、枝豆
しいたけ、えのき、しめじ、きくらげ、まいたけ、エリンギ、なめこ、マッシュルーム
わかめ、ひじき、昆布、こんにゃく、しらたき
トマト、ゴーヤ、モロヘイヤ、玉ねぎ、ごぼう、たけのこ、
人参、おくら、いんげん、れんこん、ブロッコリー、ほうれん草
酢、切り干し大根、アーモンド、くるみ
食パン完売
すごくひさしぶりに乃が美に食パンを買いに行ったんだけど、すでに完売で買えなかった。
午後1時過ぎだったかなぁ、お店に到着したのは。
以前1時半ころの到着で完売だったから、それより少し早めなら大丈夫だろうと1時ちょっと過ぎに着くように行ったけど、ダメだった…(>_<)。
家からちょっと距離があるからわざわざ行って完売よりも、やっぱり事前に予約をしたほうがいいんだろうけど、突然食べたくなるしなぁ…(;’∀’)。
またそのうち気分が向いたら買いに行くことにします…(;’∀’)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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