さばのみりん干しの献立(2019年4月28日の朝ごはん)

2019年4月30日

さばのみりん干しの献立です。

ごはん
さばのみりん干し
トマトの酢玉ねぎのせ
切り干し大根煮とスナップエンドウの和え物
菊芋の甘酢醤油漬け
味噌汁
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ひさしぶりの白ごはん。
最近は、雑穀米や黒米、マンナンヒカリなどが入ったごはんばかりだったけど、この日はひさびさ白米だけ。

さばのみりん干しは、最後にトーチバーナーで炙りました。

相変わらずトマトの酢玉ねぎのせは食べてます。

切り干し大根煮とスナップエンドウの和え物は、茹でてあるスナップエンドウを細切りにして、冷凍保存しておいた切り干し大根の煮物と和えただけ。

(2019年4月28日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

最近、アイスプラントを買うことができないー。
買い物に行く時間が遅いからか、アイスプラントと書かれているポップの所のスペースがいつもカラ。
以前はたくさんあったのにな。
手に入らないと余計に食べたくなる…(笑)。
違う農産物直売所に行くしかないかなぁ。