ポテトグラタンの献立(2019年4月28日の昼ごはん)

ポテトグラタンの献立です。
ポテトグラタン
野菜サラダ
大根の煮物
ポテトグラタン
大豆粉で作ったホワイトソースを使って作ったポテトグラタン。
ホワイトソースは冷凍保存しておいたもの。
(大豆粉で作るホワイトソース / マルコメサイト)
ホワイトソースはじゃがいもに混ぜ、とろけるチーズを上にのせて電子レンジで加熱。
焦げ目はトーチバーナーで炙ってつけました。

(2019年4月28日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

じゃがいもは、110gで80kcal(1単位)。
今回は220gくらいのじゃがいもの量でした。
今回は220gくらいのじゃがいもの量でした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
とろろそばの献立(2025年9月17日の朝ごはん)|温かいお蕎麦にとろろを添えて、さっぱり副菜と果物で
とろろそば もやしの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 梨 ※食前にまいたけ(食事の3 ...
【やさしい味で整える朝】たまご粥の献立(2026年3月24日の朝ごはん)
(2026年3月24日の朝ごはん) この日の朝ごはんは、たまご粥。 白粥にたまご ...
お粥の献立(2024年2月15日の朝ごはん)
お粥 こんにゃくのピリ辛煮 梅干 漬物 焼たらこ トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ...
ナポリタンの献立(2023年5月14日の昼ごはん)
ナポリタン 千切りレタスのサラダ コンソメスープ ナポリタンの献立 太麺スパゲッ ...
焼鮭とお赤飯の献立(2020年4月17日の朝ごはん)
焼鮭とお赤飯の献立です。 お赤飯(もち米と白米) 焼鮭 ほうれん草のごま和え 菊 ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません