焼さばの献立(2019年6月4日の朝ごはん)

焼さばの献立

焼さばの献立です。

ごはん(味付きごま)
焼さば
いろいろな野菜を入れたサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
冷奴
もずく酢
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

いろいろな野菜を入れたサラダ
レタス、きゅうり、玉ねぎの基本のサラダに、オクラやコーンを入れたサラダ。
ホントはコーンをたっぷり入れたいんだけど、そこは我慢(;’∀’)、ほんの少し。
サラダにオクラを入れるとネバネバがおいしいー。

いろいろな野菜を入れたサラダ

(2019年6月4日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
朝ごはんの焼さば率、高いです…(;’∀’)。
骨取りでラクで、おいしいからつい。
半身食べるのはカロリーが高いっていうのもわかっているけど、切るのが面倒でいつもそのまま焼いて食べてしまっています。
食事制限を始めた頃は、半身を切って焼いて食べていたのに…。
糖尿病と診断されてそろそろ2年…。
もう一度、当時のあの青ざめた時の心境を思い出し、面倒だとか言わないで、食事管理をしていかないとなぁ…。
さば自体は現場でも出していたので、まったく食べないとかはしないです。
塩さばは塩分も気になるから、ホントはまさばにしたほうがいいんだけど…。
ちなみに朝ごはんは「さば」や「鮭」率高いけど、普段ほとんどアップしていない夕食では、タラ、赤魚、カレイ、キンメダイ、さんま、ニジマス…など、他の魚も食べてます。