大根とたまごの煮物の献立(2019年11月3日の朝ごはん)

大根とたまごの煮物の献立です。
ごはん(発芽米)
大根とたまごの煮物
壺ニラ風
きゅうりの燻製ぬか床漬け
ブロッコリー
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ごはん
ファンケルの発芽米ごはんレトルトと自分で炊いた発芽米を食べ比べしてみました。
↓感想は昨日の記事にアップしてますが…自分で炊いた方が好みに炊けていました。
ファンケルの発芽米ごはんレトルト、食べ比べ
大根とたまごの煮物
大根、ゆでたまご、こんにゃく、ネギを煮たもの。
大根は電子レンジでやわらかくしてから煮ました。
(2019年11月3日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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