焼き塩さばの献立(2019年7月2日の朝ごはん)

焼き塩さばの献立

焼き塩さばの献立です。

ごはん(雑穀米入り)
焼き塩さば
紫キャベツのサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
味付け海苔
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼き塩さば
焦げ目があまりつかなかったので、トーチバーナーで炙ったら、今度は焦げ目がつき過ぎてしまった…(;’∀’)。
でも、バーナーで炙るとおいしいー。

焼き塩さば

トーチバーナー

紫キャベツのサラダ
下ごしらえをしておいた、紫キャベツの千切り、きゅうりの千切り、赤玉ねぎのスライス、ボイルオクラを混ぜてドレッシングで和えただけ。

(2019年7月2日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。