赤魚オリーブガーリック(冷凍食品)の献立(2022年9月17日の夜ごはん)

ごはん(もち麦入り)
明太子
赤魚オリーブガーリック(冷凍食品)
ゴマ豆腐
コールスローサラダ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
赤魚オリーブガーリック(冷凍食品)の献立
スーパーで見かけた冷凍食品の赤魚オリーブガーリックが、夕食のメインです。
試しに買って食べてみたら、なかなかおいしかったー。
ごはん(もち麦入り)、明太子

赤魚オリーブガーリック(冷凍食品)
解凍した赤魚オリーブガーリックは、フライパンで蒸し焼きにしました。
添えのグリーンアスパラは、下処理してホイルにのせて塩をかけ、包んでオーブントースターで焼いただけ。
これがホントおいしいんです。



ゴマ豆腐

コールスローサラダ
生ドレッシングで食べました。

味噌汁
玉ねぎと、冷凍保存のナス炒めのお味噌汁です。

(2022年9月17日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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