厚揚げ焼きの献立(2019年7月20日の昼ごはん)

厚揚げ焼きの献立です。
ごはん(雑穀米入り)
厚揚げ焼き
きゅうりともずくの酢の物
モロヘイヤのお浸し
野菜サラダ
手作りメンマ(冷凍保存しておいたもの)
厚揚げ焼き
厚揚げを油抜きし、フライパンで焼いただけ。
大根おろしとネギ、おかか、しょう油をかけて…。
(2019年7月20日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

厚揚げを油抜きして焼いただけで、あとのおかずは下ごしらえ、作り置き、作り置き冷凍保存を解凍などして並べただけ。
大根おろしは冷凍保存がなかったのでこの日におろしました(笑)。
時間があったので、少し多めに大根をおろし、冷凍保存しておきました。
大根おろしは冷凍保存がなかったのでこの日におろしました(笑)。
時間があったので、少し多めに大根をおろし、冷凍保存しておきました。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
ハム入りスクランブルエッグの献立(2021年2月25日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) ハム入りスクランブルエッグ、かぼちゃ添え しらすおろし ナス ...
トーストの献立(2024年10月29日の昼ごはん)
トースト2種類 キャベツのシチュー 野菜サラダ ヨーグルト 柿 トーストの献立 ...
たまごサンドメインの献立(2018年8月3日の朝ごはん)
たまごサンドメインの献立です。 たまごサンド、野菜サラダ(サラダチキン入り)、ト ...
小鉢いろいろ献立(2022年1月18日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り)+韓国海苔ふりかけ 味噌汁 もやしとしめじ トマトの酢玉ねぎ ...
ケンタッキーの献立(2023年9月22日の夜ごはん)
ごはん ケンタッキー たこのマリネ 和え物 なめたけ いももち(お惣菜) ※ごは ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません