冷やしそばの献立(2019年7月20日の朝ごはん)

冷やしそばの献立

冷やしそばの献立です。

冷やしそば
甘とうがらしの白だし漬け
野菜サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

冷やしそば
きゅうり、カニカマ、揚げ玉、ネギ、えごまジャバンのり(韓国のりふりかけ)が具材。

冷やしそば

甘とうがらしの白だし漬け
甘とうがらしをフライパンで焼いて白だしに漬け込んでおいた作り置き。

甘とうがらしの白だし漬け

(2019年7月20日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。