ハッシュドポテトの献立(2019年9月19日の朝ごはん)

ハッシュドポテトの献立です。
ごはん(ふりかけ)
ハッシュドポテト、ブロッコリー添え
野菜サラダ
切り干し大根煮(作り置き、冷凍保存を解凍)
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ハッシュドポテト
おはようポテト(オレアイダ)をオーブントースターで焼きました。
我が家ではたまに食べます。
栄養成分(100gあたり)
エネルギー…221kcal
たんぱく質…2.3g
脂質…13.3g
炭水化物…22.9g
ナトリウム…330mg
(食塩相当量…0.8g)
※おはようポテト(オレアイダ)の内容量は、6枚入り(368g)なので、1枚あたり約60g。
(2019年9月19日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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