ごぼうの炊き込みごはんの献立(2019年12月2日の夜ごはん)

ごぼうの炊き込みごはんの献立

ごぼうの炊き込みごはんの献立です。

ごぼうの炊き込みごはん
冷凍エビシューマイ
おでん(作り置き)、汁物代わりに…。
無限ピーマン風(作り置き)
ほうれん草のピーナツ和え
野菜サラダ(レタス、きゅうり、玉ねぎ、カニカマ)

ごぼうの炊き込みごはん
土鍋(2合炊きの炊飯土鍋使用)で、ごぼうの炊き込みごはん。
味付けはだしをきかせたしょう油味、ささがきごぼうと油揚げが具材。
ちょっとおこげができてしまった…あまりおこげは好きではないんです。

ごぼうの炊き込みごはん

(2019年12月2日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
ごぼう
1本のごぼうを、炊き込みごはん用のささがきと、冷凍保存用に分けました。
冷凍保存用は、適当な長さにカットし、軽く下茹でをし、冷まして水気を切って冷凍庫へ。
冷凍ごぼうもいろいろと使えて便利です。

 

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