はんぺんのガーリックマヨ醤油焼きの献立(2020年2月2日の朝ごはん)

2020年2月5日

はんぺんのガーリックマヨ醤油焼きの献立です。

玄米ごはん(寝かせ中46h)
はんぺんのガーリックマヨ醤油焼き
明太子
ブロッコリー
さつまいも(作り置き)
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け(作り置き)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

玄米ごはん(寝かせ中46h)
玄米ごはんを炊飯器で46時間寝かせたごはん。
これでも十分おいしいけど、まだまだ…。

はんぺんのガーリックマヨ醤油焼き
はんぺんに、カロリーオフのマヨネーズ＋しょう油＋ガーリックパウダーを混ぜたものを塗り、オーブントースターで焼きました。
ふわふわ、おいしいですー。

ブロッコリー
はんぺんのガーリックマヨ醤油焼きとともにオーブントースターで焼きました。
味付けは塩少々。

さつまいも
さつまいもは、洗ってホイルに包んで、オーブントースターで焼き、十分冷めたら輪切りにして保存(作り置き)。
ゴマ塩少々をふりかけて…。
スイーツ代わりです(笑)。
ちなみにさつまいもは、紅はるか。
ねっとり、甘くておいしいですー。

(2020年2月2日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

今日はすごく早起きです…。
実はおなかが痛くて、寝ていられなかったんです(T_T)。
で、起きてしまったというか。
二度寝をしようと頑張ったんだけど、眠れなくて…。