冷凍たまごの目玉焼きとウインナーの献立(2020年2月3日の朝ごはん)

冷凍たまごの目玉焼きとウインナーの献立です。
三十雑穀入りごはん
冷凍たまごの目玉焼きとウインナー
野菜サラダ
壺ニラ風(作り置き)
焼きネギ
菊芋の甘酢醤油漬け(作り置き)
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
冷凍たまごの目玉焼きとウインナー
生たまご1パックを買ってきた時、2個だけ冷凍保存しておきます。
その冷凍たまごを使って目玉焼き。
冷凍たまごは流水でスルッとカラがむけ、たまごの形のままフライパンで焼きます。
黄身がコロンとして可愛く焼けますー(笑)。
(2020年2月3日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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