コロコロたまご焼きの献立(2020年4月18日の朝ごはん)

コロコロたまご焼きの献立です。
ごはん(黒米入り)
コロコロたまご焼き、ブロッコリー添え
竹の子煮
菊芋のバター醤油
サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
大根葉のふりかけ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
コロコロたまご焼き、ブロッコリー添え
だし汁を入れただし巻きたまごの味付けではなく、昔ながらの甘辛い味付けにして焼いた、コロコロたまご焼き。
朝からちょっと遊んでしまったー(笑)。

コロコロ♪ひとくちボール焼
コロコロたまご焼きは、このフライパンを使用。
たこ焼きを焼くように、たまごを焼きます。
くっつかずにきれいにコロコロできて、ちょっと楽しいー(笑)。

たまご焼きやたこ焼きだけでなくいろいろ楽しめます~(^^)。
(2020年4月18日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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